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河南理工大学|餐饮商贸中心组织开展2021春季学期学校食品安全大检查

日期:2021年05月13日  来源:  阅读:

为进一步做好重大安全风险防控工作,根据上级部门相关文件要求,4月29日,河南理工大学餐饮商贸中心组织开展政治安全、意识形态、校园安全、疫情防控、消防安全、食品安全、员工人身安全等全面排查工作。

检查伊始,餐饮商贸中心副经理职三群结合《餐饮商贸中心(餐饮)关于做好2021春季学期学校食品安全工作方案》对本次检查进行详细安排部署,餐饮商贸中心经理李永胜强调:各部门要把春季学期校园食品安全作为当前首要任务,按照全覆盖、零容忍、严查处、重实效的总体要求,全面进行安全排查。随后,检查组成员按照分组分别对各餐厅用电用气安全、消防安全、设备设施、原材料采购存储、食品留样和添加剂规范、操作间细节卫生等方面进行实地检查。并对各部门员工的消防安全知识、疫情防控知识培训效果进行抽查。期间,共排查出安全隐患30条,要求各部门要建立问题台账,明确安全职责,狠抓措施落实,切实消除安全隐患。

安全工作是一切工作的生命线,通过本次安全检查,有效提高了全体员工安全责任意识,确保了全员、全方位、全过程安全,我们要建立健全安全长效机制,落实各项安全防范措施,为营造和谐平安校园环境奠定坚实基础。



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