为切实加强春季开学海口市学校(幼儿园)食堂餐饮食品安全工作,海口市食药监局从2月25日起在全市范围内开展为期一个多月的学校(幼儿园)食堂餐饮服务食品安全专项整治。截至目前,共警告责令改正99家,立案查处4家,责令停业7家。
据介绍,此次专项整治开展拉网式监督检查,依法严厉查处各类违法违规行为,主要包括是否具有餐饮服务许可证、从业人员健康证明是否有效、清洗消毒是否到位、加工管理制度是否落实和是否存在违法使用食品添加剂行为等。