中国教育后勤协会
 

南京医科大学|后勤服务中心联合校工会、人事处举办“月圆中秋、幸福南医”2020中秋送温暖慰问活动

日期:2020年10月12日  来源:  阅读:

9月28日,南京医科大学后勤服务中心联合校工会、人事处举办的“月圆中秋、幸福南医”2020中秋送温暖慰问活动在德馨楼C212举行。南京医科大学副校长徐珊、困难教职工代表、参加抗疫工作的教职工代表、青年教师代表及相关学院和职能部门负责人参加了此次活动。

后勤服务中心企业规划与发展中心提前布置会场,营造中秋氛围,同时,将制作冰皮月饼所需要的定制模具、手套、冰皮、馅料等工具和材料都准备妥当。

在月饼DIY环节中,指导老师现场示范制作冰皮月饼的步骤,并讲解需要注意的事项。随后,大家搓饼皮、称馅料、搓圆、压模具,最后将月饼装入礼盒,大家边制作,边分享自己的方法和经验,做好的月饼印着南医定制图案,一个比一个好看,场面热闹、气氛融洽。

老师们通过本次活动感受中秋传统习俗,传承优秀的民族文化。大家纷纷表示,本次活动让他们感受到南医大家庭的温暖,对幸福之家的内涵有了更加深刻的体会,收获了满满的情谊。



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