新冠肺炎疫情发生以来，山东理工大学饮食服务中心以抗疫攻坚作为检验全体理工饮食人初心使命的试金石，不断强化大局意识、服务意识和责任意识，贯彻落实疫情防控要求，学生返校后努力保障校园就餐秩序稳定良好。
疫情就是命令，防控就是责任。各食堂符合复工条件的职工返岗后，积极响应中心号召，坚决贯彻执行各项要求，统一完成上岗培训，加班加点完成餐厅卫生清理、引导标识张贴、桌椅间距布设、空间适度消杀等工作。全体复岗职工每天三餐时段严格按照食品安全操作规范，保证饭菜质量，将疫情防控与餐饮保障两项工作做到科学有序、有条不紊。默默无闻的背后，依靠的是中心广大职工日常苦干实干的基本功，展现的是积极的拼搏精神和奉献精神。
5月19日起，学校陆续迎来返校学生，中心全体班子成员、党员和管理骨干全部下沉一线，协助食堂日常执勤，在关键时刻冲锋在前、发挥作用，展现出勇于担当的风貌，成为校园疫情防控的一支重要力量。执勤工作每天六点半到岗，三餐时段共计工作六小时，学生体温检测、就餐流程引导、场地秩序维护、应急处置准备……各项工作纷繁，所有人员早出晚归，坚守岗位，无一人退缩、无一次疏漏，生动诠释了使命在我的良好品质。
在食堂日常执勤过程中，有一道特殊的风景线，那就是学校研究生会的研究生志愿者，他们两人一组，三餐时段佩戴袖标，手持指引工具，协助中心工作人员参与日常秩序维护，通过工作体验，与中心广大工作人员交流沟通，被大家的主人翁姿态、担当者精神、“主力军”意识深深感染，纷纷表示，参与食堂的执勤工作，体验到食堂工作的辛苦，感受到了疫情下食堂工作的重要性，是一堂生动的思想政治课，为饮食服务中心广大工作者的辛勤付出点赞。
在疫情防控常态化形势下，广大理工饮食人守土有责、守土尽责，各项工作应对有力，保障到位，在平凡的岗位上做出了不平凡的贡献，他们所承载的是服务全校师生的政治担当，一言一行彰显出不辞辛劳、不畏困难的奋勇精神。（山东理工大学 邢康 ）
