为进一步做好食品安全保障工作，严防秋季食物中毒等事故发生，全面确保校庆期间的饮食安全，结合河南省教育厅和处（集团）下发的相关文件精神，9月30日，河南理工大学后勤管理处（集团）餐饮服务中心组织各部门负责人开展秋季食品安全专项检查。
活动伊始，中心经理职三群首先对本次检查的目的和意义做了简要介绍，并对检查的内容、重点及注意事项等提出了详细的要求。之后检查人员分成3组，分别深入学苑、学士、学子餐厅后厨、大厅、仓库、吧台等地进行全面细致的检查。检查人员本着严格认真、在细节上不留死角、在安全上不留隐患的态度，重点围绕剩菜剩饭、晨检记录、食品添加剂使用规范、行为规范消防设施等内容展开，期间，检查人员仔细排查了冰柜、生鲜原料、线路等容易出现安全问题的重点部位，并建立问题清单，要求各部门限期整改，有效消除了潜在的安全隐患。
食品安全大于天，我们要“不忘初心，牢记使命”，不断提高认识，把食品安全工作放在心上、扛在肩上、拿在手上，始终摆在后勤工作的第一位，不断加强食品安全管理和监督，全面确保学校师生饮食安全及学校110周年校庆顺利进行。
