2018年暑期，正值我校首届党代会胜利召开和迎接本科教学评估冲刺之际，后勤处饮食服务中心全体员工坚守岗位，按照学校暑期工作总体部署，扎实推进专题工程，开展常规服务，灵活应对突发性保障任务，圆满完成了暑期各项工作，竭力改善我校师生的学习生活环境，为新学期各项工作的开展打好基础。
一、完成假期经营服务保障;三食堂小吃城作为暑期值班食堂，全天候正常营业，增开教工食堂中餐供应，保障考研留校学生800余人餐饮服务；为保障本科审核评估加班工作，所有校区食堂保障延续开放至7月20日；7月中旬教工餐厅、二食堂完成首届党代会餐饮服务，得到了代表们的好评；先后三次接待校友返校餐饮工作；为更好满足消费需求，教工食堂小卖部、鲜奶屋、水果店延长营业至7月30日；水厂暑假期间完成办公区桶装水保障服务。
二、按时完成新建改造任务;及时完成二食堂就餐大厅的6台柜机空调安装；五食堂按时完成天燃气改造工作；四食堂整体升级改造全部完成,无水厨房建设、现代简约环境、菜品丰富升级、硬件更新添置、吊顶空调到位,新学期将以崭新面貌迎接师生；三食堂、二食堂、配送中心的“6T”管理体系第一期试点改造初步完成；庐峰食堂安装排烟净化设备，合作经营档口净化设备改造安装；完成教工食堂小型洗碗机招标采购安装调试工作；对后勤员工宿舍楼卫生间改造完成，热水淋浴改造即将完工。
三、假期例行维护保养修缮到位;完成所有食堂加工生产设备设施常规维修保养和修缮；各食堂后厨灶台、排烟罩除垢清洗；清洗安装油烟净化器；各食堂燃气、水电管线安全检查维护全部完成；
四、开学前设备物资招标采购;完成中心近800员工工作服统一定制的招标采购工作；教工食堂人工智盘系统招标将于8月30日进行；完成饮服中心2018 ~2019学年第一学期的“米、面、油、冻品、调味品、农副产品、一次性易耗品”的物资招标采购工作；完成饮服中心第一期试运行“6T”管理系统的部分设施、工具用品的采购工作；完成新学期开学迎新准备工作物资采购工作。
五、加强安全值班与学习提升;管理员值班安排到位，安全巡视和工程建设监督不断线；完成6T管理文件制度汇编，管理制度规定梳理更新到位；暑期抽调人员质监所有营业食堂和档口，保障食品卫生安全；中心联合市人保局劳动就业培训中心完成150余名员工技能培训鉴定工作；全体管理员和采购中心工作人员参加了市农副产品推介会；支部书记赴遵义开展红色革命传统党建专题教育活动；配合开展假期高温慰问后勤一线员工；同时，八里湖食堂荣获江西省“洁厨亮灶”省级示范单位殊荣。
六、全力做好后勤的迎新准备工作；加大力度做好后勤迎新宣传准备工作；假期完成新闻宣传报道8篇；微信公众号升级更名为“九院后勤”。
炎炎夏日，饮食服务中心全体员工克服困难，严格按照上级指示，落实好各项部署安排。后勤处及饮食服务中心领导放弃暑期休假时间，亲临维修现场督办各项工作；各值班食堂严格按照工作部署要求，保证食堂在暑假如平日照常运行，各岗均有人员认真值守，确保留校学生每餐能够吃上丰富美味的饭菜。今年暑期的高温时间较长，饮食服务中心值班员工战胜高温酷暑的外在因素，克服长时间在高温场所工作对身体内在的不利影响，值班员工做到保持稳定良好的精神状态，为给师生提供一个清凉舒适的饮食环境而甘心乐意热忱奉献，坚守岗位勤奋工作，得到了领导和就餐师生们的肯定及赞扬，为新学期开学的迎新生工作做好了充分的前期准备工作。
（饮食服务中心 龙瑾瑾供稿 刘沁审稿）
