刘江，饮服中心主食班班长，我们都亲切地称呼他“老刘”。这个“老”字有两层含义，一是他确实老了，已经到了退休的年纪；二是他来财大后勤工作的时间长、资历老——01年就在食堂的主食班工作，这一干就是近20年的时间。
你可能会问，他不就是个烧饭的嘛，不管做了多久他也只是烧饭的，我在家用电饭锅做饭也都有十几年了，这和“扫地僧”有什么关联呢？大家可能有所不知，老刘在年轻的时候当过6年兵，而这个兵种就叫“炊事班战士”！并且是负责整个连队伙食的炊事班班长。那技术是没得说，每次师长、团长下连队来视察工作，都点名要他上灶炒几个菜。每每说起这段往事，他心理都美滋滋的。所以说，不论是面点或者菜肴上有什么问题，包子发过了，茄子炸的油温太低，他只要一眼就能看出问题来，而且还能说到点子上，让同事们都对他肃然起敬。
其次，别看老刘年纪大了，但爱动脑子、敢于尝试这方面可不比年轻人差。起初在老校时用饭车蒸饭，老师傅都是淘洗、浸泡、翻拌、加水，中间要上3次蒸汽才能把饭做好。但老刘经过一段时间的依样画葫芦后就开始“不安于现状了”，琢磨着怎么“偷懒”了。这蒸3次太麻烦，能不能蒸2次就能把饭蒸好呢？之后他就慢慢摸索，在第二次上蒸汽时将水一次加到位，实践证明这个方法既缩短了蒸饭时间，又减少了用气量，而且米饭的质量没有下降。同样的，来到长安新校区用上了先进的米饭生产线，他也不忘摸索与尝试。使用说明书中写着做饭前要先将炊饭机点火预热3分钟，等炊饭机炉内只剩3锅饭时方可关火，而老刘经过不断的尝试，对操作流程进行了改良，做饭前炊饭机不进行预热，等炉内还剩8锅左右饭时就关气，让炉内的余温将饭加热成熟。经过几年的运行，将加工每斤米的水电气总成本从原来的0.15左右控制到了0.12之内。可不要小看这每斤0.03的改变，对于每天加工千余斤大米的食堂来说节约的可不是一星半点，把时间跨度拉长到一个月、一个学期甚至是一年，这更是一个可观的数字。
看到这里可能你们又会产生另一个疑问，既然他原先在部队也是炊事班长，一时也算风光无限，怎么就能放下架子，在主食班这个位子上一干就是近20年呢？老刘自己给出的回答是“找准定位”。既然到了主食班工作，那之前的事迹都成为过去，不能停留在原有的功德簿上沾沾自喜，你要摆正自己的位置，要把现有岗位上的工作干好。他是这么说的，也是这么做的。当初进财大后勤时，他是基层员工中年龄最大的，领导都觉得他做不长，抱着“试试看”的心态留用了他。但随着岁月的迁移，当初比他年轻的同事都一个个由于不同的原因离开了，只有他坚守了下来，而且在这个岗位上做的很好，同时也做出了成绩。
工作这么多年，他从来没和同事起过争执，同事也乐于和他分享一些家长里短的闲话，一时间他成了一个小型的“情报站”——食堂里谁和谁是表亲，今天谁是由于家里有什么情况而没有来上班，他都了如指掌。有时主任有什么人事调整也会先听听他那里的“小道消息”。
他对本职岗位的负责与坚守，对技能的专研与创新都值得我们这些晚辈去继承和发扬，从他的身上也很好的诠释了那句话“家有一老，如有一宝”！
