中国教育后勤协会
 

江苏大学:饮食服务中心召开食堂负责人工作例会

日期:2017年07月17日  来源:中国教育后勤协会  阅读:

为更好地做好下一阶段饮食服务保障工作,7月3日上午,饮食服务中心召开学期末工作会议,后勤管理处(后勤服务集团)副处长、副总经理陈斌,饮食服务中心主任刘群东出席了此次会议,中心7岗主管及各餐厅项目经理共20余人参加了此次会议。会议由饮食服务中心主任刘群东主持。

首先,刘主任总结了上阶段饮食服务工作所取得的成果,肯定了大家的工作,希望大家在今后的工作中多思考,如何在守住原有成果的同时,将饮食服务工作做得更好。暑期,他表示在暑期将安排时间一一走访,与各食堂负责人面对面交流,查找问题、分析原因、解决难题,为新学期饮食服务做好准备工作。刘主任希望大家在工作生活中要团结协作,“撸起袖子加油干”,力争全校的饮食服务更上一层楼。

随后,后勤管理处(后勤服务集团)副处长、副总经理陈斌指出了新学期的工作重点:一是安全,饮食服务受众面广,影响力大,安全始终是重中之重,必须狠抓落实;二是服务,要进一步提升服务能力和态度,并提供个性化服务;三是改变,希望大家勤于思考,勇于担当,敢于创新,谋求集团与自身的共同发展。

最后,陈副处长以 “双鬓多年作雪,寸心至死如丹”作总结,要求各食堂负责人围绕新学期工作目标,高度重视食品安全,狠抓现场管理,为广大师生提供更安全更优质的饮食服务。



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