5月17日下午,南阳理工学院后勤管理与服务中心餐饮科邀请校医院主任中医师杜耀战开展季节性传染性疾病防控知识培训,后勤中心副主任王海及40余名餐饮工作人员参加培训。
杜耀战从传染性疾病的流行特点出发,间述了几种常见传染性疾病如肺结核、流行性腮腺炎、感冒等的传播途径、发病症状,直观地向大家讲述了如何预防的有效做法:控制传染源、切断传播途径、保护易感人群、采取综合性措施等。最后,告诫工作人员要讲究个人卫生和环境卫生,注意勤洗手、勤通风,以确保切断传播途径。
通过本次对季节性传染性疾病的学习,大大提升了餐饮工作人员对传染性疾病的防治意识,从点滴做起,从源头做起,保证为师生提供安全可口的饮食服务。
供稿:王清杰