为丰富教职工的业余生活,弘扬我国的传统饮食文化,展示教职工精湛的厨艺,为教职工提供相互学习与交流厨艺的平台,由外国语学院工会主办、后勤与保卫处协办的首届“厨神”争霸赛于1月6日下午3点在教工食堂拉开帷幕。
本次大赛采取教职工个人报名的方式,共有12位教师参赛,比赛内容为选手的拿手家常菜,每位选手上报参赛作品,组委会负责购买食材和配料。比赛按菜品烹制、菜品展示、大众评委品尝打分进行,按得分高低决出名次。
在比赛现场,选手们熘炒烹炸,各显其能。参赛选手各施才艺,各亮绝活,一时间教工餐厅后堂锅碗瓢盆齐鸣、刀案铲勺共响,组成一曲美妙的交响乐章。老师们走下讲堂,戴上厨师帽,拿起炒勺依然得心应手。经过2个小时的紧张制作,一道道色香味俱全的菜肴香飘四座。她们独特的创意、精致的造型、娴熟的刀工,赢得了现场观众的连连称赞。场外,未参赛的“大众评委”老师们正在忙碌地包着饺子,外籍教师Bart和Kajsa也加入其中,忙得不亦乐乎。
在所有的比赛流程结束后,老师们纷纷围坐在桌前开始品尝眼前的美味佳肴,同时对菜肴进行打分。大家一边品尝一边点评,席间欢声笑语,其乐融融。在紧张的分数统计之后,最终,张玉洁、芮燕等老师获得最佳风味奖、最佳营养搭配奖等优胜奖;于耀平、申媛媛和唐晓霞老师获得大赛三等奖;外国语学院黄文院长凭借金牌猪手、王丽娟老师凭借黄金土豆饼赢得大赛二等奖;而本次大赛的冠军暨“厨神”称号由殷铭老师获得。
(后勤与保卫处)