为学习借鉴兄弟院校先进的管理经验，不断提升中心管理服务水平，11月9日，江苏科技大学后勤集团饮服中心主任蔡来清带领中心管理人员一行14人赴江南大学饮服中心学习交流。
江南大学饮服中心主任杨海根介绍了饮服中心组织架构、供应模式、经济运行、薪酬分配等情况，并总结出了队伍稳定、员工执行力强、后场干净整洁、员工归属感强等江南大学餐饮管理服务四大亮点。周晨轩副主任着重介绍了中心的服务理念和企业文化：饭里有爱、服务是乐、理解为美。双方就管理模式、菜肴创新和冬季菜肴保温进行了探讨和交流
随后，一行人参观了江南大学第一和第二食堂，贴近学生青春灵动的工作服、整齐划一的规范管理、温馨亲切的亲情化服务，给大家留下了深刻印象。
通过交流，加强了兄弟院校之间的联系，开阔了饮服中心管理人员的视野，我们将积极汲取先进管理理念，学习优秀的后厨管理经验，提高菜肴制作创新的实效性，不断提升整体工作水平。
江苏科技大学后勤集团饮服中心：邵红云
