为提高窗口服务人员的沟通技巧，进一步践行集团点滴文化，近日，饮食服务中心邀请了杭州市成人教育协会民办教育专业委员会副秘书长、二级企业培训师（技师级）冯静老师为仓前、下沙两校区共138名窗口服务人员进行沟通技巧培训。
冯静老师结合中心服务校内师生的本质特点，以美国总统奥巴马09年在上海科技馆与中国青年的对话及苹果CEO乔布斯为例，生动解释了沟通的意义与重要性，归纳日常沟通中失败的各种原因。她着重强调了在服务过程中要“先处理心情再处理事情”，讲述了窗口服务沟通礼仪、基本沟通技巧与有效的沟通技巧，并巧妙结合发生的事例告知在窗口服务中面对不同的受众如何正确、有效地沟通和怎样沟通才能使餐饮服务得到广大师生更多的认可。
参加培训的各餐厅窗口服务人员认真听讲，结合自己日常工作中发生的事情，积极思考，主动提出疑问，勤做笔记。他们纷纷表示，要用心汲取本次培训的理论知识，更好地在今后的服务工作中实际运用，做好学校的餐饮服务保障工作。
（通讯员 汪鸯）
