中国教育后勤协会
 

沙洲职业工学院:成功举办第二届校园美食节

日期:2016年05月26日  来源:沙洲职业工学院后勤服务中心  阅读:

5月20日是全国学生营养日,今年的主题是“52110,健康快乐我先行”。当天下午,由沙洲职业工学院团委、后勤服务中心、饮食服务部、伙管会联合举办的第二届校园美食节暨“厨艺大比拼”活动在第二食堂广场前拉开帷幕。

下午三时许,天空的蒙蒙细雨也阻挡不了同学们对美食活动的热情。8支参赛队伍准时、整齐的排列在操作台旁边等待比赛的开始,其他同学热情高扬的站在旁边为参赛选手加油鼓劲,一时间把第二食堂门口挤得满满的,为此次活动增添了不少人气指数。随着后勤服务中心主任张圣宣布比赛正式开始,选手们立即对手中的水果进行设计和雕刻,30分钟内完成了“水果拼盘”作品创作。第二个作品是一道以“家乡味”为主题的菜肴,主要突出独具特色的“家乡味”。不一会儿,各组选手把都独具特色的美食一一呈现在大家眼前。最后,经过评委对各组菜肴的色泽、口感、营养健康和创意进行综合评定,来自建工二队的选手荣获一等奖。



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