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浙江财经大学东方学院|五月五粽情浓,后勤“花样”过端午

日期:2024年06月11日  来源:  阅读:

包粽子、送粽子、赠香囊、祝安康……随着一样样心意送至长安镇养老院,后勤基建部部长童晓波一行也和老人们围聚一堂,边话家常边做香囊,为老人们送去节日的祝福和温暖。

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连日来,后勤基建部各中心花样开展端午系列活动。 “以香囊为媒,以艾草为介” 物业服务中心开展巧手制香囊,传承优秀传统文脉活动。“端午节食五黄,情暖味美棕飘香”“粽米飘香,情暖味美”饮食服务中心更是结合中心特点——“大厨好手艺”,融入当地节日特色菜肴,将端午好滋味端上了饭桌;同时不忘劳动育人,将粽子的包制带进了厨艺创新课堂。

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6月7日下午,“厨艺创新课堂”实践教室热闹非凡。只见参加活动的学生们在饮食服务中心师傅们的演示和示范指导下,捋粽叶、做漏斗、填米肉……同学们纷纷表示,小小粽子,满载技术。在大家的共同努力下,短短半小时就包制百余只粽子。

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会计学院21级学生何易珍表示:“今年学校满足了我所有的端午仪式感!做香囊、食五黄、包粽子、送养老院,从汲取到给予,是行动和思想的升华,我开始期待下一个节日活动了!”

饮食服务中心主任这样说:“往年端午,粽子一吃就过了,今年我们想让学生有不一样的端午印象,我们提供饱含当地特色的‘五黄菜肴’、将常规厨艺创新课堂的成品送往养老院,希望通过丰富多彩的节日活动,丰富学生校园生活的同时,让学生想到校园餐饮,不仅仅是提供美食的基地,更是劳动育人的孵化地。”

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端午粽飘香,传统润人心。每年端午节,后勤基建部都会组织师生开展包粽子、送粽子、品佳肴等传统活动,希望能弘扬传统文化,传递尊老爱老的传统美德,增强民族自豪感。(文/摄:杨洁)



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