近日,由江苏省餐饮行业协会主办的第八届中国·江苏团膳产业发展大会在江苏无锡举行,中国矿业大学文昌风味小吃城餐厅被授予2022-2023年度“江苏好食堂”荣誉称号。
本次评选有全省大中专院校、企事业单位等上千家报名,中国矿业大学文昌风味小吃城餐厅对百余项考核指标逐一对照梳理。最终,通过了《江苏好食堂通用规范》(T/JCIA0007-2018)团体标准评价,组委会专家组从食品安全评价、满意度测评、食堂人员管理资质、就餐环境体验等方面进行综合评审。
一直以来,学校高度重视食品安全工作,深入推进后勤社会化改革,全面提升后勤服务质量。总务部将持续优化管理、创新思想,定期组织食品卫生检查、开展餐饮服务考评,构建学校高质量餐饮服务保障体系建设,为学校建设能源资源特色世界一流大学提供坚强的后勤保障。
(图文:马文、朱超/审核:张洪)