中国教育后勤协会
 

浙江农林大学 | 中秋情意浓 “圆月”寄相思

日期:2022年10月02日  来源:浙江农林大学  阅读:

9月10日,是一年一度的中秋佳节,为了让浙江农林大学留校学子也能感受到欢聚团圆的节日氛围,餐饮服务部组织开展了“中秋手工月饼DIY”活动,各学院学生代表20余人参加了活动。

在活动现场,来自西径蛋糕房的糕点师对揉面团、擀面皮、分剂子、包馅料等月饼制作步骤依次进行了演示,并就相关注意事项进行了讲解。随后,同学们自发分成若干小组,在专业人员的指导下,开始有条不紊地尝试制作,经过近一个小时的分工合作,终于大功告成。随着一盘盘大小不一的金黄色月饼从烤箱中缓缓端出,阵阵奶香在整个面点房内弥漫开来,大家迫不及待地拿出手机拍照留念,品尝了劳动成果。在当天的活动中,集中加工中心的面点师傅还为同学们展示了特色麻糍的制作,并现场邀请大家一同试吃。

又是一年中秋至,在这个团圆的日子里,远离家乡的游子们用一份亲手制作的月饼寄托了对故乡的思念。餐饮服务部将继续深入开展系列特色主题活动,不断丰富活动趣味性与文化内涵,让同学们在动手实践的过程中做优秀传统文化的学习者、践行者和传承者。

 


微信平台