绿棕飘香,又是一年端午节。为了弘扬传统民族文化,丰富校园生活,营造浓厚的节日氛围, 江苏科技大学饮服中心于6月2日上午与校团委联合举办了以“粽叶飘香、品味端午”为主题的端午节系列活动。活动在长山校区西苑学生餐厅、梦溪校区东苑餐厅同时开展。
“五月五、过端午,粽叶青、糯米香,挂彩兜、戴香包”是端午节的传统风俗,本次活动内容主要围绕传统风俗进行设计,分为粽子制作、香囊、彩兜DIY制作、有奖知识答题三个环节。
片片粽叶青翠欲滴、颗颗糯米透亮晶莹,食堂工作人员早早地将粽叶、糯米、蜜枣、葡萄干等材料整齐地摆放在桌子上。九点半活动开始,只见食堂师傅们打圈、转角、压紧、塞米、嵌馅、扎绳……不一会儿功夫,一个个漂亮地小粽子制作成型。同学们在旁边拿着粽叶一步一步地跟着师傅们学习,粽叶舞动,麻绳穿梭,动作越来越娴熟,欢笑伴着粽香飘荡在大家周围。体育学院的李培龙同学说:“小小的粽子传递的是中华民族独有的文化情感与文化意蕴,我们要学习掌握,将传统手艺传承下去。”
“溪边百草香,百草佩香囊”,佩戴香囊是端午节的习俗之一。同学们DIY动手制作香囊包,感受传统文化魅力。饮服中心王艳、张小芹从穿线、放香料、封闭口、系吊绳等步骤认真细致地演示讲解。大家专心致志动起手来,小巧可爱、五颜六色的香囊逐渐呈现在大家眼前,空气中弥漫着艾草地芳香。活动还有彩线蛋兜的DIY制作,五颜六色的彩兜装着鸭蛋,挂在脖子上寓意着平安、团圆。
最后是有奖知识问答环节,题目内容涵盖了端午的由来、风俗、诗词等,答对的同学可以领取一份小奖品以作鼓励。通过答题,让同学们真正走进端午、感知端午、品味端午。
浓浓粽叶香,暖暖端午情。通过活动的开展,同学们互相交流,互相学习,共话端午习俗,在感受浓浓的校园节日气氛时,也进一步传承了中华传统文化。
江苏科技大学后勤集团饮服中心:桂玲